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16/05/2008 La DO Rías Baixas protagoniza una jornada profesional en San Francisco para promocionar sus vinos

El Consello Regulador de la DO Rías Baixas, en colaboración con el ICEX y el IGAPE, celebró ayer en el The Waterfront Restaurante de San Francisco dos seminarios técnicos sobre las características de esta denominación gallega y una presentación de vinos al sector profesional de la ciudad continuando con la campaña de promoción de los vinos blancos españoles en Estados Unidos.

Roberto Verino, diseñador y bodeguero: “En su segundo viaje a América, Colón se llevó en el barco vino de Monterrei porque le parecía el mejor” 11/05/2008 Roberto Verino, diseñador y bodeguero: “En su segundo viaje a América, Colón se llevó en el barco vino de Monterrei porque le parecía el mejor”

Es primavera pero parece verano. Con casi 30 grados centígrados de temperatura, el sol cae con fuerza sobre el fértil valle de Monterrei en Verín (Ourense). A poco más de media hora de la capital ourensana, un macizo montañoso permite a esta zona del sur gallego disfrutar de un clima muy agradable que en verano se hace menos llevadero. Llegar a la bodega Terra do Gargalo, propiedad de Roberto Verino, no resulta difícil. Basta con buscar el Parador Nacional, en la misma subida que da acceso a esta instalación hostelera descubres un edificio en forma de cubo que se integra a la perfección en el paisaje.

09/05/2008 El Consejo Regulador de la DO Rías Baixas solicitará a Sanidade una norma específica para las bebidas fermentadas

El pleno del Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas se reunió esta mañana para el estudio y aprobación del borrador del Reglamento de la D.O. Rías Baixas y su Consejo Regulador. Además, dicho pleno, tras estudiar el borrador del anteproyecto de Ley Integral en Materia de Drogodependencias y otros Trastornos Aditivos de Galicia, ratificó su postura de que las bebidas fermentadas deben ser excluidas de dicho marco normativo. Por ello solicitará a la conselleira de Sanidade la redacción de una norma específica que regule las bebidas fermentadas.

Comienza la 'I Ruta do Pincho A Guarda 2008' 09/05/2008 Comienza la 'I Ruta do Pincho A Guarda 2008'

La Asociación do Baixo Miño de Comerciantes e Empresarios "Ábaco" comienza hoy viernes 9 de mayo a las 19.00 horas "I Ruta do Pincho A Guarda 2008", en la que un total de 16 establecimientos hoteleros ofrecerán durante los fines de semana hasta el 1 de junio diferentes creaciones gastronómicas en formato de pincho que sus clientes degustarán gratuitamente con su consumición. La iniciativa se desarrollará los viernes entre las 19.00 y las 21.30 horas; sábados de 11.00 a 13.30 y de 19 a 21.30 y los domingos de 11.00 a 13.30 horas.

08/05/2008 Las Bodegas Marqués de Vizhoja participan en Tarragona en el Festival Benéfico de la Angula

La bodega pontevedresa Marqués de Vizhoja es el proveedor de los vinos del Primer Festival Benéfico de la Angula, que un restaurante de San Carlos de la Rápita (Tarragona) organiza a beneficio de la ONG Ayuda en Acción. El próximo sábado 10 de mayo, la localidad acogerá, a partir de las 13.00 horas. en el pabellón ferial del puerto, a más de 650 personas que han querido colaborar con este proyecto solidario y, al mismo tiempo, disfrutar de las excelencias gastronómicas que se ofrecen.

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07/05/2008 Taky R. Ponte substitúe a Marcelo Tejedor na presidencia do Grupo Nove

O Grupo Nove celebrou onte unha xuntanza na que se conformou a nova xunta que asumirá a dirección do Grupo Gastronómico o longo do próximo ano. A partir de hoxe Xavier Rodríguez Ponte, Taky, membro fundador, é o novo presidente do Grupo Nove, sustituindo...

06/05/2008 Adrian Mcmanus, periodista británico: "El albariño es el mejor blanco del mundo"
Adrian Mcmanus, periodista británico: "El albariño es el mejor blanco del mundo"

No es gallego de nacimiento, pero pocos le superan en el sentimiento. Adrian Mcmanus, periodista británico considerado el embajador del albariño, consiguió con su artículo en la revista Living Spain dar a conocer este caldo gallego más allá de la...

05/05/2008 Rías Baixas promociona sus vinos ante más de 700 profesionales del sector vitivinícola malagueño

Un total de 22 bodegas adscritas a la DO Rías Baixas participan hoy en una presentación de sus vinos en Málaga. Es la segunda vez que el Consejo Regulador organiza un acto promocional en esta provincia, la primera fue en 2004 y tuvo lugar en Marbella,...

04/05/2008 La Hostelería de Pontevedra promueve el uso del vino en repostería, salsas y cócteles

Las jornadas formativas en torno al vino Ponteviño 2008, organizadas por la Federación de Empresarios de Hostelería de Pontevedra (Feprohos), tienen una cita importante este lunes 5 de mayo, cuando den comienzo tres cursos de promoción del uso del vino y...

28/04/2008 La DO Rías Baixas y Feuga acercan a bodegas y cosecheros las claves para mejorar su actividad productiva

La Fundación Empresa-Universidad Gallega (FEUGA) organiza el próximo 7 de mayo en Santiago la presentación del proyecto ‘Espacio de Innovación Vitivinícola’, protagonizado por la experiencia realizada en la DO Rías Baixas. Consiste en un proyecto cuyo...


25/04/2008 - Doce locales del Casco Vello participan en las II Jornadas del Mejillón del 1 al 18 de mayo con raciones a un euro
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18/04/2008 - Albariño Pazo Pondal, Bacchus de Plata 2008 en el Certamen Internacional de Vinos
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01/04/2008 - EntreVinos se come mejor
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27/03/2008 - Las DO gallegas y sindicatos agrarios se oponen a la inclusión del vino en Lei Integral de Drogodependencias e Transtornos aditivos
23/03/2008 - Más de cien blogs gastronómicos garantizan en siete idiomas la transparencia de sus contenidos a través del ‘Código Cocina’
19/03/2008 - Máis da terceira parte das adegas de Galicia etiquetan algúns dos seus viños en galego para incrementar o seu valor engadido
16/03/2008 - Beatriz Sotelo gaña o concurso “Cocinero del Año”
13/03/2008 - Los jueves comemos 'progre'
    
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