|  | | | | | El puerto de Arcade se llenó con la actuación de Fulano, Citano y Mengano. | | | |
En la mañana de este domingo miles de personas acudieron a la Festa da Ostra, donde pudieron disfrutar de un producto de gran calidad y de diversas actuaciones, entre las que destacó el pregón de Fulano, Mengano y Citano, cargado de alusiones históricas y políticas que levantaron las carcajadas del público y también los múltiples aplausos al término de la actuación.
Entre las autoridades políticas, se dieron cita en el peirao de Arcade una nutrida representación del concello de Soutomaior, con la concelleira de Cultura, María Dolores Cernadas, que presentó la actuación y el alcalde de Soutomaior, Agustín Reguera, al frente de la comitiva. Por parte de la Diputación provincial acudió el vicepresidente, José Manuel (Chema) Figueroa. También se dio cita en el lugar, el concejal de Cultura y Turismo de Redondela, Eduardo Reguera, el alcalde de Mondariz, Julio Alén, y el alcalde de Ponte Caldelas, Perfecto Rodríguez.
Uno de los puntos destacados de la Festa da Ostra 2008 fue el bajo precio de la ración, pero, también la calidad del producto, como manifestó uno de los asistentes, “tengo abierto ostras todos los años, este es el primero que no abro y tengo que decir que están buenas, muy buenas”. Las ostras “al natural” volvieron a ser la especialidad estrella de la jornada, aunque la empanada de ostras también fue muy demandada.
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Un experto (a la izquierda)
en abrir ostras que hoy estaba de descanso. |
Como curiosidad cabe destacar la cuidada presentación de los distintos stands, que a media mañana llegaron a tener 50 raciones preparadas, que, una vez terminado el pregón, desaparecieron del mostrador de manera casi inmediata. Mientras tanto, los encargados de abrir el bivalvo se esforzaban por cubrir la demanda a un ritmo trepidante, en la parte trasera de los stands, mostrando una increíble técnica y precisión.
Fulano, Mengano y Citano
En una adaptación histórica-humorística, el pregón a cargo de los humoristas Fulano, Mengano y Citano, realizó un recorrido por la historia de los alrededores mezclándola con la actualidad política y con las principales características de la ostra. Algunos extractos destacados son los siguientes:
“Los romanos eran los americanos de la época. Tenían por deporte nacional la invasión” .
“Una vez llegaron a Galicia y comenzaron a hacer centros sociales y casas culturales, todas de piedra porque de aquella no estaba el Bloque”.
“Autopista de la información: google, yahoo y telefónica”.
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Suso Pardo, Manuel Pombal y Manuel Botana
componentes del grupo teatral 'Fulano, Mengano y Citano'. |
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“Cesar dijo, acamparemos aquí, la mujer dijo, no, acamparemos allí, y por lo tanto, acamparon allí” .
“Pedro Álvarez de Soutomaior, Pedro Madruga para los amigos (si es que los tenía)”.
“Comenzó con un alpendre para los caballos, e levantó alturas, levantó alturas y ala!, el Castelo de Soutomaior, que para mí es ilegal”
Suso Pardo, Manuel Pombal y Manuel Botana componen Fulano, Mengano y Citano que realizan este tipo de pregones en una semana reuniéndose durante una tarde. La mecánica se inicia con una reunión de trabajo a partir de la cual se buscan las distintas informaciones del lugar en el que se va a realizar el pregón, para poder buscar todos aquellos aspectos a los que se les puede sacar punta, y a partir de ese punto dar inicio al proceso de creación.
| Un experto abrirdor de ostras durante la Fiesta. |
| La autoridades degustaron también las ostras. |
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